Categorie: Voor bij de koffie - pagina 4

Chocolade fudge

Wat doe je als je nog gecondenseerde melk over hebt? Chocolade fugde maken natuurlijk! Vorige keer postte ik het recept van de kindvriendelijke tiramisutaart. Hiervoor gebruikte ik gecondenseerde melk. Ik had nog meer dan de helft van het blikje over… en weggooien is toch zo’n zonde! Ik bak zo vaak iets ‘omdat ik nog wat..

Lees verder

Rabarber crumble bars

Sinds ik met mijn blog begonnen ben, krijg ik langs alle kanten recepten opgestuurd. Vriendinnen die eens een lekkere taart aten sturen die receptjes door, collega’s taggen me op facebook in foto’s van gigantische dripcakes (met als énige hint: ‘maak deze eens, wij zorgen er dan wel voor dat ze opgeraakt’) en soms komen diezelfde..

Lees verder

Madeleines

Madeleines stonden al laaaaang op mijn ‘to bake’ lijstje. Maar ik had domweg geen juiste bakvorm! En madeleines zonder madeleine bakvorm dat gaat natuurlijk niet. Nu ik er één heb, kan er ik totaal losgehen! Ik maakte ineens ook een dubbele chocolade variant (chocolade in en rond de madeleine). Maar dat recept volgt later ;)..

Lees verder

Appel crumble muffins

Ik had (weeral) een heleboel melige appels in de frigo liggen. Steeds als we naar de winkel gaan nemen we appels mee (want op het lijstje staat gewoon ‘groenten en fruit’) en steeds weer vergeten we dat we nog appels hebben. Anyhow, daar kunnen we wel wat mee! Appel crumble muffins maken bijvoorbeeld! De muffins..

Lees verder