Mmmm… Brusselse wafels. Wat smaakt er beter op een winterse zondagnamiddag dan versgebakken Brusselse wafels? Liefst nog met een flinke toef slagroom en een warme kop koffie erbij. Voor Kerst deden we onszelf een wafelijzer cadeau. Ja écht, ik had dat niet! Ik ben zo één van die mensen die haar kasten liever leeg heeft..
Tijdens de feestdagen had ik iets te enthousiast volle room ingeslagen. Ik zocht dus een lekker recept om deze in te verwerken en ik kwam deze slagroomtruffels tegen op Pinterest. I-de-aal! I love truffles (is dat eigenlijk een Engels woord 🙂 )! Al vind ik ze vaak zwaar… Maar slagroomtruffels dat klinkt echt kei licht..
Voor Kerst kreeg ik van mijn man een keukenschort met het Tartes Yaya logo op! Hij ziet er super leuk uit en zo dacht mijn dochter er duidelijk ook over 🙂 . Mijn man was bang dat de schort niet op tijd geleverd zou worden en kocht ook nog een Cakepop bakplaat. Toen ik deze..
Ik ga niet veel woorden vuilmaken aan deze kokosrotjes. Behalve dat ze echt, maar dan ook écht, poepsimpel zijn om te maken, zijn ze ook nog eens overheerlijk. Als je bezoek krijgt en je heb geen tijd om iets te maken (of naar de bakker te gaan om een taart te halen, dat laatste overkomt..
Ik weet niet waarom maar ik zie echt constant chocolate chip cookies voorbijkomen op mijn instagram feed. Het moment van het jaar misschien? Of begint Instagram nu ook al mijn gedachten te lezen? En toen zag ik deze van Cafe Delites en kon ik er niet aan weerstaan. Het waren geen ‘platte vijgen’ zoals je..
Zoals jullie misschien al gelezen hebben bij het blogbericht van de speculaasjes, won ik enkele weken geleden op het werk het Bake Off boek. Er deden zo’n 30 collega’s mee en niemand minder dan ikzelf ging met de hoofdprijs aan de haal. Ik beloofde alle deelnemers plechtig dat ik zeker iets uit het boek ging..
Cupcakes versieren moet écht niet moeilijk zijn. Met de juiste spuitmond en deze eenvoudig te maken frosting heb je in no time een heerlijke cupcake. De nutella-frosting in combinatie met de chocolade cupcakes zijn ideaal. Mijn kinderen zijn er alvast verzot op! Ik heb dit weekend mijn allereerste Tartes Yaya youtube filmpje gemaakt! Écht gebeurd! En..
Terwijl er al velen stilaan aftellen naar Kerstmis, tel ik vooral af naar Sinterklaas! Een kerstboom komt er bij ons onder geen beding in vóór 6 december. Sinterklaas vind ik nog steeds magisch! Samen met de kinderen sta ook ik die ochtend van 6 december te popelen om naar beneden te gaan (ook al speelden..
Ik ben gek op macarons! Als je ze kant en klaar wil kopen zijn ze zo belachelijk duur, dus ik wou er zelf al lang eens een gokje op wagen. Met 2 ex-collega’s, Veerle en Myriam (van de foodblog hap&tap) lassen we zo 2 à 3 keer per jaar een baknamiddag in. Dan snuistert iedereen..
Zondag was het familiefeest bij mijn schoonfamilie. Het beloofde een zonovergoten weekend te worden, waarschijnlijk het laatste weekend boven de 20° van 2017. Iedereen zorgde voor iets en uiteraard ging ik voluit voor de desserts! Ja desserts met een ‘s’ want ééntje is geentje ;). 9 volwassenen en 10 kinderen dat vraagt sowieso voor een..
