Deze naked white drip cake met mascarpone frosting is een echte uitpak cake. Met een uitpak cake bedoel ik uiteraard een cake om ‘mee uit te pakken’. En hoe zalig is het dat het eigenlijk helemaal zo moeilijk niet is!? Daar waar je bij een andere taart zeer smooth te werk moet gaan om hem..
Deze chocolade laagjestaart is lekker smeuïg en niet te zwaar. In combinatie met de speculoosfrosting zou ik het een perfect match durven noemen! Enkele weken geleden kreeg ik van Lies (de nicht van mijn man) de vraag of ik voor haar zoontje een taart wilde bakken (hij werd 1 jaar). De enige instructies die ik..
Ho ho ho… deze chocolade karamel dripcake was mijn ultieme Kerstdessert. Ik had nog een razend drukke werkweek voor ik mijn verlof kon ingaan. Vrijdag 22/12 had ik wijselijk mijn eerste verlofdag gepland aangezien het eerste Kerstfeest zaterdagmiddag 23/12 al plaatsvond. Donderdagavond om 22u (!? you can call me crazy) had ik nog een examen..
Je moet geen Oreo-fan zijn om deze taart te smaken. Het is de ideale taart voor verjaardagsfeestjes, Kerstmis, babyborrels,… Ik zag deze Oreo drip cake op instagram passeren. Een ex-collega/vriendin maakte hem voor de verjaardag van haar dochter. Oh boy, wat zag die er goed uit! Bleek dan nog dat het een recept uit het..