Dat ik een cheesecake lover ben, bewees ik al lang geleden. Maar het grootste bewijs is ongetwijfeld het feit dat ik zelfs een categorie cheesecake onder mijn recepten heb hangen. Een chocolade cheesecake stond nog niet op het lijstje, en daar moest dringend verandering in komen. Een beetje in het thema Halloween, maakte ik er..
Bijna Halloween … De kindjes zijn super excited en mogen de laatste dag voor de vakantie verkleed naar school gaan. Feest! Vorig weekend beloofde ik samen cupcakes te maken. En uiteraard moest dat in Halloween thema. Deze spooky Halloween cupcakes zijn pompoencupcakes met een lekkere lichte chocoladefrosting (ok die misschien niet helemaal goed uitgespoten werden..
