Opgepast! Dit recept is ver-sla-vend lekker!! Niet alleen omdat deze koffie pindakaasballetjes met chocolade gewoon onweerstaanbaar zijn, maar ook omdat ze in zo’n snackable formaat zijn gemaakt dat je er makkelijk enkele achter elkaar naar binnen speelt. Te lekker! Buiten het feit dat deze koffie pindakaasballetjes met chocolade onweerstaanbaar zijn, zijn ze gemaakt met slechts..
Macarons blijven mijn favoriete koekje… Maar dat favoriete koekje heeft wel zijn grillen. In mijn boek kan het recept van de ‘lukken altijd macarons’ terugvinden, maar plots vind ik mezelf niet meer zo geloofwaardig 🙂 . Want geloof het of niet, deze mokka macarons moest ik 2x maken voor ze lukten. Ik paste het recept..
Nescafé lanceerde onlangs hun gamma Farmers Origins. Dat zijn duurzame koffiecapsules die compatibel zijn met Nespresso koffiemachines. De capsules zijn gemaakt van 80% recycleerbaar aluminium. Ze lanceerden 5 nieuwe smaken die ik, in primeur, mocht proeven. Uiteraard zei ik daar geen nee tegen! En beter nog, ik gebruikte hem meteen in deze heerlijke chocolade koffietaart..
Ik vond dat het stilaan tijd werd om een aparte categorie in mijn menu te voorzien ‘Cheesecake’. Dat heb ik dan zo meteen maar in orde gebracht toen ik deze Espresso Cheesecake met Oreo bodem aan het bereiden was. Want ondertussen zwerven hier al tal van kaastaartrecepten op de blog. Zowel no bake recepten zoals..
