Red velvet cake vind ik heerlijk, al weet ik niet zo goed of dat net door die zalig mascarpone frosting komt die ik erover doe 🙂 want zonder is het toch net wat minder speciaal vind ik. Deze keer maakte ik er, om het toch eens over een andere boeg te gooien, een gemarmerde red..
Zùsto vroeg me voor Valentijn een echte Red Velvet Cake te maken. Nu ja, écht maar wel suikervrij natuurlijk. Ik had hier op mijn website al een recept staan, maar dat recept was heel suiker-vol 😉 en die werkte ik af met een mascarpone frosting. Deze keer ging ik voor de klassieke Red Velvet cake..
Het is mid november, maar ik ben alvast begonnen met het uitwerken van enkele kerstdesserts. Want wat is Kerstmis zonder een écht kerstdessert? Zo mocht ik voor Inex weer aan de slag met hun volle room en maakte ik deze overheerlijke Red Velvet rolcake! Een rolcake klinkt als een hele uitdaging, I know! Maar dat..
Mijn dochtertje werd 4 jaar. Dat vond ik een gepaste leeftijd om haar zelf een ontwerpje te laten kiezen :). Note to self: Slecht plan! Ik liet haar op instagram wat inspiratie opdoen en na 1 seconde was ze er al uit: ja die regenboogtaart! Een nogal schreeuwerige taart met een fake regenboog (want de..
