2 weekends geleden was het weer zover: Baknamiddag met mijn lieve ex-collega’tjes. Een paar keer per jaar komen we samen, we zoeken dan op voorhand iets lekkers uit en dan wordt er vol overgave en enthousiasme gebakken. Deze keer was het bij Myriam thuis. Ja dié Myriam van de geweldige blog Hap & Tap en ook..
Wat doe je als je nog gecondenseerde melk over hebt? Chocolade fugde maken natuurlijk! Vorige keer postte ik het recept van de kindvriendelijke tiramisutaart. Hiervoor gebruikte ik gecondenseerde melk. Ik had nog meer dan de helft van het blikje over… en weggooien is toch zo’n zonde! Ik bak zo vaak iets ‘omdat ik nog wat..
Vanwege de tropische temperaturen die hier in ons Belgenlandje blijven aanhouden was ik nog maar eens op zoek naar een no bake taart. En omdat mijn zoontje zoooo dol is op tiramisu begon mijn zoektocht naar iets tiramisu-achtigs. Een echte Tiramisu laat zich niet makkelijk (en vooral niet mooi) op foto vastleggen… geloof me, ik..
