Homemade Smacks
Moeilijkheidsgraad: *
Equipment
- 1 mengkom
- bakplaat
- bakpapier
Ingrediënten
- 75 g gepofte tarwe kan je o.a. bij Delhaize vinden, naast de ontbijtgranen
- 25 g gepofte quinoa dit staat bij de gepofte tarwe in de supermarkt ;)
- 50 g amandelschilfers
- 40 g ahornsiroop
- 15 g arachideolie of zonnebloemolie
- 2 tl speculaaskruiden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Neem een ruime mengkom en doe er de gepofte tarwe, gepofte quinoa, amandelschilfers en speculaaskruiden in. Meng met eenlepel of spatel.
- Voeg er de ahornsiroop en arachideolie aan toe en roer opnieuw om zodat alles goed gemengd is.
- Stort de smacks op de bakplaat en bak gedurende 10 à 15 min. Schep halverwege de baktijd even om.
- Bewaar in een afsloten pot.
Notities
VOEDINGSWAARDEN:
| Energie (kcal) | Vet (g) | Verz. vet (g) | Koolhydr (g) | Eiwit (g) | Vezels (g) | |
| Per portie van 25 g | 117,3 | 5,8 | 0,7 | 13,9 | 2,9 | 1,1 |