Muesli met gevriesdroogde aardbeien
Moeilijkheidsgraad = makkelijkGlutenvrijLactosevrij
Equipment
- Mengkom
- bakplaat
- bakpapier
Ingrediënten
- 100 g (glutenvrije) havermout
- 20 g gepofte quinoa
- 25 g pompoenpitten
- 25 g zonnebloempitten
- 20 g ahornsiroop
- 20 g arachideolie
- 10 g gevriesdroogde aardbeien
- 15 g kokosvlokken/kokos-schilfers
Instructies
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 150°C.
- Doe de havermout in een mengkom en voeg er de quinoa, pompoenpitten, zonnebloempitten, ahornsiroop en arachideolie aan toe. Meng met een lepel tot alles goed gemengd is.
- Stort de muesli op de bakplaat en bak gedurende 12min in de oven.
- Laat volledig afkoelen.
- Snij de gevriesdroogde aardbeien grof en meng deze samen met de kokosvlokken onder de muesli.
- Bewaar in een goed afgesloten pot.
Notities
Per portie van 30 g
Koolhydraten: 12,5 g
Kcal: 138
Vet: 7,7 g
Verz.vet: 1,8 g
Eiwit: 3,5 g
Vezels: 2,1 g