Ga terug
Walnotensnacks

Walnoten Snacks

Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 30 min
Totale tijd 35 min
Gang Tussendoortje
Porties 8
calorieën 159 kcal

Equipment

  • Ovenplaat
  • bakpapier
  • 2 mengkommen
  • Lepel

Ingrediënten
  

  • 250 g walnoten
  • 80 g Zùsto
  • 1 tl zout
  • 1 tl kaneel
  • 1 eiwit
  • 1 el water
  • 1 tl vanille extract

Instructies
 

  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 150°C.
  • Verwarm de oven voor op 150°C en bekleed een ovenplaat met bakpapier. 
  • In mengkom 1 mix je de Zùsto, het zout en kaneel.
  • In mengkom 2, klop je het eiwit los en doe er de eetlepel wat en theelepel vanille extract bij.
  • Doe de walnoten in mengkom 2 en roer de walnoten onder het eiwit-mengsel.
  • Stort de walnoten in de mengkom met de Zùsto en meng zodat de alle walnoten onder bedekt zijn met een laagje Zùsto mengsel.
  • Stort de walnoten op de met bakpapier bekleedde bakplaat.
  • Bak de noten gedurende 20 à 30 minuten en roer tussendoor eens om.
  • Laat volledig afkoelen op het bakpapier alvorens de aangekleefde noten in stukken te hakken (met een groot mes of te breken met je handen).

Notities

Voor 30 g 
Koohydraten = 1 g
Kcal  = 159
Vet  = 14,6 g
Verzadigd vet = 1,5 g
Eiwit = 3,6 g
Vezels = 2,2 g
 
 
 
Trefwoord Walnoten, Zùsto