Tijdens de feestdagen had ik iets te enthousiast volle room ingeslagen. Ik zocht dus een lekker recept om deze in te verwerken en ik kwam deze slagroomtruffels tegen op Pinterest. I-de-aal! I love truffles (is dat eigenlijk een Engels woord 🙂 )! Al vind ik ze vaak zwaar… Maar slagroomtruffels dat klinkt echt kei licht..