Categorie: Ijs

Vegan Mokka ijs

Vegan Mokka Ijs

Mmmmmokka ijs! Heerlijk! En dit is dan nog eens een Vegan Mokka Ijs. Zonder eitjes, en zonder echte room. Perfect voor de gluten en lactose intolerantjes onder ons. Misschien denk je, dit kan onmogelijk lekker zijn?! Dan kan ik alvast meegeven dat je je grondig vergist! Zoals ik al zei gebruikte ik geen echte room..

Lees verder

Speculaas ijstaart

Speculaas ijstaart

Ik kreeg de vraag van Inex of ik met de Inex room 40% iets kon maken dat zou smaken met de Feesten? Het moest iets zijn dat je op voorhand kon klaarmaken zodat je de avond zelf kan genieten zonder nog al te veel met je eten bezig te moeten zijn. Ik moest er helemaal..

Lees verder

Vegan Mini Magnums

Mini vegan magnums

Ooooh yesssss… die temperaturen zijn ondertussen al stevig aan het stijgen, en hoeveel nood hadden we daar aan!? Wat smaakt er beter bij warme temperaturen dan een over-heerlijke Vegan mini magnum? Eens zo lekker als je ze zelf maakt. Waar zijn die Magnum fans onder ons? Ik moet eigenlijk bekennen dat ik niet zo’n fan..

Lees verder

Tiramisu Ijstaart

Tiramisu Ijstaart

Mijn allereerste post van 2021! Wauw! Wat een jaar, wat een verrassend raar jaar! Ik snij dan graag deze Tiramisu Ijstaart aan om het te vieren. Voor mij was het een jaar van meer onthaasten, meer rust in mijn hoofd (ondanks de drukte! dat klink raar…), van vele wandelingen, veel sporten, héél erg veel bakken,..

Lees verder

Suikervrij aardbeienijs

Abrikozencake met olijfolie

Dat dit het allerbeste aardbeienijs is ter wereld? Dat bewijzen de discussies tussen mijn ouders. Mijn mama zegt dat het recept van haar mama afkomstig en mijn papa beweert dan weer dat het van zijn mama is. Iedereen wil natuurlijk met de credits gaan lopen voor dit overheerlijke en smeuïge aardbeienijs. Ik maakte er dan..

Lees verder