Als je op zoek bent naar een betere keuze chocolade hazelnoten smeerpasta (aka ‘Choco’), dan is deze zeker en vast jouw ding! Met maar 6 ingrediënten en slechts 10 min van je tijd maak je heel eenvoudig deze overheerlijke smeerpasta. Het recept van deze chocolade hazelnoten smeerpasta, maakte ik in opdracht van zoetstoffen.eu . Dé..
Een goed recept van een klassiek vanillewafeltje ontbrak hier nog op de blog. Dus bij deze heb ik daar verandering in gebracht met dit recept van zachte vanillewafels (suikervrij dan nog). Eerder maakte ik al de havermout bewaarwafels , die ook uitermate lekker zijn trouwens! Maar deze eenvoudige zachte vanillewafeltjes zijn ietsje makkelijker (blijven minder..
Het komt hier wel al eens vaker voor dat er een verloren, veel te rijpe, banaan in die fruitmand ligt te ontbinden. Wat doen we dan? Recepten met banaan uitvinden! Zoals deze overheerlijke Pindakaas banaanpannenkoekjes, waarvan je het beslag in 5 min in je blender maakt. De pannenkoekjes smaken uiteraard lichtjes naar banaan, maar de..
Ik werd helemaal geïnspireerd door instagram toen ik een reels (je kent ze wel, die korte filmpjes op Instagram) zag voorbijkomen. Een mooi plaatje van een citroen olijfolie cake. Het initiële recept dat bij de reel hoorde, liet ik aan mij voorbijgaan en ik besloot er helemaal mijn eigen versie van te maken. Zoals dat..
Wat doe je als je 2 bananen hebt die zwart zien en bijna vanzelf uit de fruitmand kruipen? Juist ja, verwerken in Havermout Banaankoekjes! Zo komen bijna al mijn banaan-recepten tot stand trouwens. Of wacht, er gaat ook nog een dochtertje aan vooraf die zegt ‘mamaaaa, wanneer koop je nog eens bananen?’ Ik, die dan..
Deze gezouten karamel taart (suikervrij) is helemaal mijn ding! Ik ben verzot op gezouten karamel en zou het echt overal op kunnen doen. De taart lijkt een uitdaging, maar dat valt best mee. Je kan heel wat op voorhand maken, zoals de gezouten karamel (blijft 2 weken goed, hoera) en zelfs het zanddeeg kan je..
De paaseieren liggen al te pronken in de supermarkten, dat betekent maar 1 ding: Pasen komt eraan! Persoonlijk ben ik grote fan, ik vind het bijna even spannend als de kinderen (of zelfs spannender!). Een zalige paasbrunch hoort ook bij Pasen. En wat dacht je van deze mega schattige bladerdeeg (Paas)konijntjes als afsluiter van de..
Oelalaaaaa… Deze klassieke Yoghurt Cake is de smeuïgste en meest fluffy cake die je ooit gegeten hebt! Hij blijft lekker lang vers dankzij de yoghurt. Ik gebruik voor dit recept de licht gesuikerde halfvolle yoghurt van Inex. Doordat er al wat suiker in de yoghurt zit, moet je dus in de cake zelf heel wat..
Zùsto vroeg me voor Valentijn een echte Red Velvet Cake te maken. Nu ja, écht maar wel suikervrij natuurlijk. Ik had hier op mijn website al een recept staan, maar dat recept was heel suiker-vol 😉 en die werkte ik af met een mascarpone frosting. Deze keer ging ik voor de klassieke Red Velvet cake..
Toen ik iets meer dan een jaar geleden de silikonen vormpjes voor deze Flødeboller kocht, kocht ik ineens ook de Russian Tale vormpjes. Deze zijn kleiner en leken me ook echt zo mooi! Ze bleven wel een jaar onaangeroerd in mijn kast… Tot ik eindelijk eens een paar dagen vakantie had en helemaal zin kreeg..
