Deze chocolade laagjestaart is lekker smeuïg en niet te zwaar. In combinatie met de speculoosfrosting zou ik het een perfect match durven noemen! Enkele weken geleden kreeg ik van Lies (de nicht van mijn man) de vraag of ik voor haar zoontje een taart wilde bakken (hij werd 1 jaar). De enige instructies die ik..
Ik was op zoek naar een recept om mijn amandelmelk in te verwerken. Ik had nog genoeg over van de Ontbijtmuffins met blauwe bessen . Op Instagram werd ik zodanig met pannenkoeken om de oren geslagen dat ik niet anders kon dan hier gigantische zin in te krijgen! Zo kwam ik op het idee om kleine..
Ik ben verzot op Bounty’s. 1) omdat er kokos inzit, 2) omdat er chocolade mee gemoeid is en 3) omdat de combo kokos + chocolade helemaal top is! Wat blijkt nu? Bounty’s zelf maken is echt niet moeilijk, meer nog: het is zelfs doodeenvoudig 🙂 . Weet je wat nog eens mooi is meegenomen? Dat..
Deze ontbijtmuffins met blauwe bessen en griekse yoghurt bevatten geen geraffineerde suikers. Door de Griekse yoghurt zijn ze extra smeuïg. Ze smaken zeker niet te zoet en staan daarom niet mis bij een brunch of simpelweg op de ontbijttafel. Ik kwam op het idee van de ontbijtmuffins nadat mijn papa me belde met de vraag..
Een chocomousse brownietaart zonder geraffineerde suikers en zonder eieren… dat wekte mijn nieuwsgierigheid! En nog meer omdat februari mijn ‘gezonde’ blog-maand is. Na de gezonde brownies, de mueslirepen en de cake met appelmoes vond ik dat het wel eens tijd werd voor een gezond taartje! Het is niet voor niets Tartes Yaya natuurlijk… 🙂 . Vorig weekend hadden we een..
Deze cake met appelmoes bevat géén boter en is daarom zeer geschikt voor mensen met een lactose intolerantie. Ik had nog heel wat ongesuikerde appelmoes over van mijn gezonde brownies en ik vind het altijd zo’n zonde om eten weg te gooien. Dus bedacht ik dat ik net zo goed met deze appelmoes aan de slag..
Mueslirepen stonden al lang op mijn lijstje. In februari wil ik een ‘gezonde-re’ maand inlassen dus deze mueslirepen zonder toegevoegde suikers passen perfect in het plaatje! Door de ahornsiroop, de honing en de dadels smaken ze zeker en vast zoet genoeg, of beter nog, ze smaken gewoon geweldig! De mueslirepen zijn suikervrij, glutenvrij én lactosevrij…..
Gezond en brownies in 1 zin, dat lijkt een beetje op ‘schrappen wat niet past’. Het wordt zelfs nog ongeloofwaardiger als ik je vertel dat er geen boter, geen bloem en zelfs geen suiker inzit. Waaaaat!?? Ja, echt, ik ben niet aan het liegen. Maar dat is nog niet alles: ze smaken zelfs naar brownies…
Ik had (weeral) een heleboel melige appels in de frigo liggen. Steeds als we naar de winkel gaan nemen we appels mee (want op het lijstje staat gewoon ‘groenten en fruit’) en steeds weer vergeten we dat we nog appels hebben. Anyhow, daar kunnen we wel wat mee! Appel crumble muffins maken bijvoorbeeld! De muffins..
Mmmm… Brusselse wafels. Wat smaakt er beter op een winterse zondagnamiddag dan versgebakken Brusselse wafels? Liefst nog met een flinke toef slagroom en een warme kop koffie erbij. Voor Kerst deden we onszelf een wafelijzer cadeau. Ja écht, ik had dat niet! Ik ben zo één van die mensen die haar kasten liever leeg heeft..
