Tag: kaastaart

Aardbeien kaastaart (zonder suiker)

Het is februari en ik heb besloten dat ik er een ‘suikerloze’ maand van wou maken. Die suikerloos moeten we ook wel met een korrel suiker nemen. Ik ga mijn gebak nog steeds zoeten, maar ik probeer de geraffineerde zoetstoffen achterwege te laten. Deze aardbeien kaastaart zonder suiker, maar gezoet met Zùsto, mag de spits..

Lees verder

Witte chocolade mascarpone taart met frambozen

Witte chocolade mascarpone taart met frambozen… ja die naam alleen al is echt een mondvol! Ik twijfelde tussen mascarpone taart of kaastaart. Kaastaart vond ik nogal gewoontjes klinken voor een topper als deze. Hierbij een warme oproep: ideëen voor een betere (en kortere naam) voor deze taart zijn zeker welkom!  Nu over de taart… ik kan..

Lees verder

Appelcrumble kaastaart met gezouten karamel

De allerallereerste taart die ik ooit bakte was een kaastaart en dat is eigenlijk nog niet zo belachelijk lang geleden… Ik beschouwde taarten bakken voordien altijd als iets dat ik liever aan professionelen overliet. Toen ik op een feestje proefde van de kaastaart van een vriendin, was ik opslag gemotiveerd om de uitdaging eens aan..

Lees verder