Een driekoningentaart is toch altijd lekker! Dat heerlijk lichte bladerdeeg gevuld met frangipane… En dit recept is nog eens super gemakkelijk ook (veel minder gedoe dan een echte frangipanetaart) Het duurt minder lang om ze te maken dan om naar de winkel/bakker te gaan en ze te kopen. En de voldoening is des te groter..
Deze snickersijstaart is decadent, ik heb er gewoon geen andere woorden voor… Een ijstaart gemaakt zonder ijsmachine, klaar in minder dan 20 min en heerlijk, wat zeg ik je!? Over-Heerlijk! Ik som even de voornaamste kwijl-ingrediënten op: Jules Destrooper koekjes (hoe goed zijn die eigenlijk!?), gezouten karamel, geroosterde pindanootjes, chocolade, … ok ik stop! Want..
Dat je met deze taart indruk maakt, hoef ik je niet uit te leggen. Maar buiten het feit dat deze Chocolade Karamel Dripcake er op en top feestelijk uitziet, is ze ook nog eens mega lekker! Ik ga er niet om liegen, het is wel een werkje. Maar als je enkel voor het dessert moet..
De 8ste verjaardag van mijn zoon kwam eraan en ik begon al flink wat te Pinteresten om ideeën op te doen. Ik vroeg wat hij wilde van taart, maar kon het antwoord al van mijlenver raden: ‘Een dinotaart!!’ Ja ook de vorige 4 verjaardagstaarten waren dinotaarten (zie ook de Chocolate Chip Cookies laagjestaart van vorig..
Ik had nog Ricotta in de koelkast staan met vervaldatum van gisteren. Hoog tijd om deze te verwerken dus (ja ik durf dat! 😉 ). Toen ik deze Kokostaart tegenkwam op Pinterest wist ik dat ik hem moest maken. Het deed me wat denken aan de Ricotta Amandeltaart met citroen die ik eerder al maakte…
Na een mislukte mokka meringue taart (wel heerlijk van smaak, maar ze zag er niet uit… dus helaas niet blog-waardig) moest ik uit frustratie wel iets anders uit mijn hoed toveren. Iets dat niet kon mislukken, want ik voelde het in mijn kleine teen, het was niet zo mijn weekend. Duhuuus… bedacht ik me dat..
Ik noem het luie appeltaartjes. Waarom? Omdat ze zoooo makkelijk zijn, dat je het amper een recept kan noemen. 100% bakkluns-proef én op 1-2-3 klaar. Ideaal als je nog snel een dessertje voor je bezoek ineen moet flansen. Ze zijn overheerlijk krokant en het allerlekkerst als ze vers zijn en nog een tikje lauw… Met..
Ik vond dat het stilaan tijd werd om een aparte categorie in mijn menu te voorzien ‘Cheesecake’. Dat heb ik dan zo meteen maar in orde gebracht toen ik deze Espresso Cheesecake met Oreo bodem aan het bereiden was. Want ondertussen zwerven hier al tal van kaastaartrecepten op de blog. Zowel no bake recepten zoals..
Een citroencake past helemaal bij de zomer! Een heerlijke frisse cake die niet klef smaakt. Perfecte afsluiter van een zomerse barbecue of als zoet moment voor bij de koffie. Dit overheerlijke recept vond ik in het Bake Off bakboek ‘Goed zoet‘. Dit kreeg ik stiekem op het werk van een collega (ik werk namelijk bij..
Je vraagt je waarschijnlijk al langer af wat nu de absolute favoriete taart van mijn man is, niet? 🙂 Ik hou je niet langer in spanning… het is… (tromgeroffel)… een simpele abrikozentaart ‘met lattekes’. Aangezien het vorige week zijn verjaardag was (GDPR-gewijs zal ik zijn leeftijd achterwege laten) kon dit taartje niet ontbreken. Om het..