Smurfentaart… als je niet van Vlaams-Brabant of Limburg bent, zou het best wel eens kunnen dat je nog nooit van een smurfentaart gehoord hebt. Een gat in je taartencultuur zou ik durven stellen! Een overheerlijke combinatie van koekjesdeeg, abrikozencompote, slagroom en witte chocolade… Do I need to say more? Waar de naam vandaan komt, kon..
Ik ga niet veel woorden vuilmaken aan deze kokosrotjes. Behalve dat ze echt, maar dan ook écht, poepsimpel zijn om te maken, zijn ze ook nog eens overheerlijk. Als je bezoek krijgt en je heb geen tijd om iets te maken (of naar de bakker te gaan om een taart te halen, dat laatste overkomt..
Vorig weekend vierden we de 6de verjaardag van mijn zoontje. Een feest met de grootouders, meter en peter, in totaal goed voor zo’n 19 man. Dat vraagt uiteraard om enkele lekkere taarten. Naast de verjaardagstaart voor Ilyas, wou ik me wel eens aan een bundt cake wagen. Een bundt wat? hoor ik sommigen al denken :)…
Ik weet niet waarom maar ik zie echt constant chocolate chip cookies voorbijkomen op mijn instagram feed. Het moment van het jaar misschien? Of begint Instagram nu ook al mijn gedachten te lezen? En toen zag ik deze van Cafe Delites en kon ik er niet aan weerstaan. Het waren geen ‘platte vijgen’ zoals je..
Zoals jullie misschien al gelezen hebben bij het blogbericht van de speculaasjes, won ik enkele weken geleden op het werk het Bake Off boek. Er deden zo’n 30 collega’s mee en niemand minder dan ikzelf ging met de hoofdprijs aan de haal. Ik beloofde alle deelnemers plechtig dat ik zeker iets uit het boek ging..
Cupcakes versieren moet écht niet moeilijk zijn. Met de juiste spuitmond en deze eenvoudig te maken frosting heb je in no time een heerlijke cupcake. De nutella-frosting in combinatie met de chocolade cupcakes zijn ideaal. Mijn kinderen zijn er alvast verzot op! Ik heb dit weekend mijn allereerste Tartes Yaya youtube filmpje gemaakt! Écht gebeurd! En..
Terwijl er al velen stilaan aftellen naar Kerstmis, tel ik vooral af naar Sinterklaas! Een kerstboom komt er bij ons onder geen beding in vóór 6 december. Sinterklaas vind ik nog steeds magisch! Samen met de kinderen sta ook ik die ochtend van 6 december te popelen om naar beneden te gaan (ook al speelden..
Ben je op zoek naar een lekkere cake, maar wil je wel eens wat anders dan de klassieke 4/4? Dan is deze misschien wel wat voor jou. Of toch als je van amandelen houdt. Maar wie houdt daar nu niet van, toch? 🙂 Een collega van me maakt deze cake vaak. Zo kwam ik ook..
Ik ben gek op macarons! Als je ze kant en klaar wil kopen zijn ze zo belachelijk duur, dus ik wou er zelf al lang eens een gokje op wagen. Met 2 ex-collega’s, Veerle en Myriam (van de foodblog hap&tap) lassen we zo 2 à 3 keer per jaar een baknamiddag in. Dan snuistert iedereen..
Je moet geen Oreo-fan zijn om deze taart te smaken. Het is de ideale taart voor verjaardagsfeestjes, Kerstmis, babyborrels,… Ik zag deze Oreo drip cake op instagram passeren. Een ex-collega/vriendin maakte hem voor de verjaardag van haar dochter. Oh boy, wat zag die er goed uit! Bleek dan nog dat het een recept uit het..
