Hoe cool is dit brood!? Ik bedoel, kijk nu! Het ziet er zoooo classy uit… Toen ik het luipaardbrood uitdeelde aan tafel (brood uitdelen? Zeggen ze dat zo? Dit klinkt zo ‘Laatste Avondmaal’) kon ik niet anders dan glimlachen. Ik vind het echt zo mooi! En buiten het feit dat het mooi is, is het..
Het recept van deze vegan pecannoten granola is niet alleen vegan, maar ook glutenvrij en koolhydraatarm. In deze granola is er geen havermout te bespeuren! Hoe raar is dat!? Raar ja… maar wel on-ge-loof-lijk lekker! De vegan pecannoten granola heeft van die heerlijk grote clusters! Veel te lekker om ze niet uit het vuistje te..
In mijn zoektocht naar ‘gezonde pannenkoekjes’ was ik vooral op zoek naar pannenkoeken met weinig koolhydraten (en zodus weinig suikers). Niet makkelijk aangezien de meeste ‘gezonde pannenkoekjes’ bananen bevatten. Maar gelukkig kwam ik deze variant tegen … Amandelmeel pannenkoekjes. Aha! Het ultieme koolhydraatarme pannenkoek recept zou ik durven stellen. Ze bevatten… tadaaa amandelmeel (no kiddin’)..
Ik noem het Super Crunchy Muesli, want Granola klinkt zo… Granola 🙂 . Deze Super Crunchy Muesli is véél beter dan Granola. Het is eigenlijk de Granola next level, if you know what I mean 😉 . Eerder maakte ik al de Homemade Granola, terug te vinden in het gezond hoekje. Deze bevat kokosolie. Zeker ook..
Ik ben een echt ontbijtmens. ’s Ochtends heb ik het allermeeste honger en ik zou gerust op brood kunnen leven. Ik verkies dan ook een heerlijke brunch boven een uitgebreid diner. En van ontbijt op bed wordt ik gewoon dolgelukkig 🙂 . Vanwege mijn ontbijt-liefde creëerde ik op mijn blog het ontbijt-hoekje. Veel receptjes staan..
Scones zijn een geweldig alternatief voor pistoleetjes op een zondag. Of gewoon als tussendoortje bij de koffie smaken ze ook niet mis… De eerste keer dat ik scones at was in Schotland. Zelfgemaakte scones door mijn stiefgrootmoeder zaliger (ja it is complicated 🙂 ). Ze kwamen net uit de oven, dus nog lekker warm en..
Mijn kinderen zijn zot van de crunchy chocolade muesli van Delhaize. Daar zit hopen chocolade in en net dát doet het hem dus. Ik dacht, wat Delhaize kan, kan ik ook 🙂 ! Hier op de blog staat al een gezonde granola, dus was het hoog tijd voor een iets minder gezonde variant. Ik stel..
Het recept van dit chocolade bananenbrood is geïnspireerd op een recept van Rens Kroes. In mijn zoektocht naar een bananenbrood dat ook mij kon bekoren moest het wel één met chocolade zijn 🙂 . Dit bananenbrood is eigenlijk kei gezond! Het bevat geen toegevoegde suikers, geen boter, geen eieren en geen koemelk. Het is dus..
Een lekker ontbijt en de dag is goed begonnen! Had ik nu geweten dat het écht zo simpel was om appelflappen te maken, dan had ik het al veel eerder geprobeerd. Ik heb het mezelf dan ook niet moeilijk gemaakt en kocht een kant en klare rol bladerdeeg in de supermarkt. Het was geen rechthoekige..
Ik was op zoek naar een recept om mijn amandelmelk in te verwerken. Ik had nog genoeg over van de Ontbijtmuffins met blauwe bessen . Op Instagram werd ik zodanig met pannenkoeken om de oren geslagen dat ik niet anders kon dan hier gigantische zin in te krijgen! Zo kwam ik op het idee om kleine..
